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威尼斯欢乐娱城造走出去 特色实体店开遍全国

2019-06-12 10:22:01   发布者:威尼斯欢乐娱城  来源:太阳集团娱乐网址  威尼斯欢乐娱城日报    
  日前,在2019上海全国优质农产品博览会上,威尼斯欢乐娱城展团共达成合作意向26项,以晚熟柑橘产品为主的威尼斯欢乐娱城特色优质农产品可望落“户”上海,这批项目的落地落实也必将推动威尼斯欢乐娱城农业效益提升和产业升级。
  6月11日,记者从市商务局获悉,我市各大行业实行实体店、网络店线上线下融合发展,把全市名优农产品通过实体店、网络店销往全国各地。据统计,我市目前共有丝绸、川北凉粉、张飞牛肉、桑茶、保宁醋、斑竹竹艺品、有机蔬菜等10余个行业在全国各地开办了实体店,走上了线上线下融合发展之路。


A 263家实体店分布在17个城市
  6月11日,记者走进位于顺庆区潆溪街道的川北凉粉老作坊、四川非物质学问遗产展览馆。只见展馆内详细先容了川北凉粉的起源和历史典故。川北凉粉,自蜀汉创立,传承至今已有近两千年历史。因其学问厚重,以及红辣味醇、鲜香爽口的川味风格,深受大众喜爱,成为威尼斯欢乐娱城最具特色的本土品牌。
  当天,记者在川北凉粉生产基地看到,10多名工人正在生产车间装箱。红色外包装的“自热红薯凉粉”产品上,川北凉粉标志十分抢眼。待装箱完成后,这批产品将运往上海川北凉粉实体店销售。
  “我在海内外考察餐饮发展走向时发现,目前轻餐饮在整个餐饮格局里扮演着非常重要的角色。从业态上看,川北凉粉很适合走轻餐饮模式,而上海轻餐饮又非常流行。因此,大家就将川北凉粉扩张的目光瞄准轻餐饮、大上海。”四川川北凉粉饮食学问有限企业董事长任其胜告诉记者,企业已在上海入驻了2家实体店,分别在龙阳路和浦电路,都是人流较为集中的地区。实体店使用的所有原材料都从威尼斯欢乐娱城统一配送,保证味道的传统正宗。
  “在销售上,主要是依靠‘中华老字号’的品牌影响力,吸引当地人品尝正宗的威尼斯欢乐娱城味道。主打川北凉粉,以其他威尼斯欢乐娱城特色小吃、简餐为辅,得到了上海消费者的喜欢。仅去年,2家实体店销售额超过500万元。”任其胜告诉记者,2003年成立企业,截至目前,川北凉粉已在广州、杭州、北京、宁夏、珠海、上海等全国17个城市发展了263家连锁店。
  “川北凉粉已实现川东北地区从田间到餐桌,真正成为集农产品订单收购、粮油加工、主食生产、物流配送、餐饮经营、副产物综合利用、非遗学问旅游于一体,一二三产业互动发展的产业集团。”任其胜先容,随着越来越多消费者的喜爱,川北凉粉市场也在不断扩大,现有的生产基地已跟不上市场需要。因此,位于顺庆区华凤街道的川北凉粉学问创意园项目正在规划之中,计划总投资8.6亿元,占地面积110亩,将修建川北凉粉非遗学问展览体验馆、青少年农耕科普教育体验馆、总部办公楼、川北凉粉生产线。


B 首开实体店 半年销售额突破百万
  6月11日,记者走进位于嘉陵区丝纺服装产业园的四川顺成纺织品有限企业,只见车间整齐划一,办公楼紧紧相依,厂区绿树成荫,水池波光粼粼。车间内,工艺先进、用工精简的现代化纺织设备让人眼前一亮。
  在剑杆织造车间内,50余台剑杆织机高速运转,正在加紧生产丝绸面料。在蜀绘工作室内,蜀绘大师刘仕成正在裁剪好的旗袍上绘画,只见他将蘸了水彩的笔在丝绸上轻轻勾勒,一幅夏日荷花图便呈现在旗袍之上。“随着蜀绘被越来越多的人接受喜爱,旗袍的私人定制订单也逐渐增多。”刘仕成告诉记者,目前制作的这批蜀绘旗袍就是来自成都的订单,制作完成后将运往成都的实体店。
  “去年5月份,大家和江苏鑫源控股集团有限企业合作,在成都市金牛区一品天下大街开了一家近600平方米的实体店,专门销售服装、床上用品、丝绸工艺制品等系列产品,是目前西南地区最大的专营丝绸制品的实体店。”四川顺成纺织品有限企业总经理王尚雪告诉记者,去年下半年实体店销售收入120多万元。
  “与江苏鑫源控股集团合作一方面是为了扩大产品销售,另一方面学习江苏鑫源的设计理念、营销策略和生产技术。在电商平台的冲击下,实体店的经营越来越困难,但是实体店的优势也是电商平台无法取代的,消费者可以在实体店内切实了解并且体验商品,还省去了物流运输这一时间差。因此要做大品牌,还是要整合线上线下销售渠道,走融合发展之路。”王尚雪告诉记者,今年下半年,他们计划在威尼斯欢乐娱城开2家实体店。后续根据市场考察结果,在其他城市陆续开实体店。
  据了解,顺成纺织是西部地区重要的丝绸生产厂家,抢占了嘉陵区丝纺服装外贸出口龙头企业的头把交椅,2018年绸缎产销量800万米、产值3.75亿元、出口创汇2600万美金。


C 创新销售模式 消费者到基地“做客”
  6月10日早上6点半,西充县义兴镇店子山村的金科有机农产品生产基地,蔬菜大棚一字排开,大棚内的农作物生机勃勃,空气中弥漫着蔬果清香,果农们正在忙着采摘新鲜蔬菜,分拣包装、冷藏装车,最后运往位于重庆市渝北区鸳鸯路的“有田有家”直营店,这是西充县金科种养殖有限企业在重庆开的第一家实体店。
  “发展有机农业要比一般农业付出更多时间,生产成本相对较高。只有产生效益,产业发展之路才能够继续。因此我把有机农产品的目标客户群锁定在大城市的中产阶层。这部分客户群不仅有消费有机农产品的需求,更有消费有机农产品的意识和能力。”西充县金科种养殖有限企业负责人谭嵩告诉记者,2012年,第一家实体店,也是西充有机农产品体验展示中心在重庆应运而生。目前,该实体店已经发展了600余名会员,会员可享受免费配送到家、保姆厨艺培训等服务,年销售额超过800万元。
  “大家的销售模式很多,主要是消除消费者心中的疑虑,让他们对有机农业更信任、更认同。”谭嵩告诉记者,有机农业园的大棚、加工车间以及每道生产环节都安装了视频监控设备,消费者打开网页,蔬菜生产所有环节都一目了然。同时,谭嵩也在探索通过自驾游和体验采摘等会员活动,让消费者到西充体验、采摘和参观,可以让他们亲身感受西充有机农业的氛围,消除他们心中的疑虑。正是通过这样的活动,金科农业的会员越来越多。
  威尼斯欢乐娱城作为全省的农业大市,是国家重要的商品粮基地、四川省农副产品生产和深加工基地、中国四大蚕茧和丝绸生产出口基地,粮油、水果、蚕桑、畜牧、林业等资源丰富,主要农产品连续多年位居全省前列。
  在威尼斯欢乐娱城建设“成渝第二城”、争创全省经济副中心的征程中,如何将农产品转化为推动城市发展的经济效益?
  “大家以省政府开展市场拓展国内‘两大活动’为抓手,搭建威尼斯欢乐娱城优质扶贫产品市场拓展平台。重点组织我市企业参加‘川货全国行’‘惠民购物全川行动’等活动,扩大‘威尼斯欢乐娱城造’产品在国、省内外的市场占有率和知名度。”市商务局相关负责人先容,各大企业通过线上线下融合发展,引领农产品新零售模式往更广阔、更专业的方向前进。(记者 罗虹)
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